Kto z Was wie, co najczęściej jedzą osoby na redukcji? Czy też osoby, które starają się przybrać na wadze? Dość często zaczynamy od tradycyjnego ryżu brązowego z kurczakiem i warzywami na parze. Jednak co zrobić jeśli po czasie już nie możemy wręcz na to patrzeć? Musimy ruszyć wyobraźnią. Poniżej przedstawię moje 3 propozycje, które może kogoś zainspirują.
1. Kurczak z siemieniem lnianym i sezamem
• 15 gram sezamu
• 15 gram siemię lniane
• 100 gram filetu z kurczaka
• jajo
• 30 gram pieczarek
• 80 gram warzyw
• 25 gram kaszy jęczmiennej perłowej
Pokrojony filet obtaczamy w jajku, następnie w zmielonych nasionach siemienia i sezamu. Wkładamy do piekarnika nagrzanego do 190 stopni na około 30 minut. Kaszę gotujemy według instrukcji na opakowaniu, warzywa na parze, a pieczarki podduszamy na patelni.
551 kalorii, 40 gram białka, 44 gram węgli, 24 gram tłuszczy
2. Burger bez bułki
• 200 gram mielonego filetu z kurczaka
• 40 gram pieczarek
• 25 gram awokado
• dwa plasterki pomidora
• 10 gram oleju kokosowego
• 25 gram kaszy jęczmiennej perłowej
Kurczaka mielimy, następnie formujemy dwa burgery i przyprawiamy według uznania. Następnie podduszamy pokrojone pieczarki i awokado. Pieczarki, awokado i pomidora układamy pomiędzy burgery. Kaszę gotujemy według instrukcji na opakowaniu. Ja całość polałam sosem curry-mango z knorra.
412 kalorii, 47 gram białka, 18 gram węgli, 17 gram tłuszczy
3. Batat na słodko i wytrawnie
• 200 gram batatów (jeden batat)
• 100 gram filetu z piersi kurczaka
• 10 gram oleju kokosowego
• 25 gram ryżu brązowego
Przekrojonego na pół batata pieczemy w 200 stopniach przez 50 minut. jedną połowę podajemy z ugotowanym według instrukcji na opakowaniu ryżem brązowym, usmażonym na oleju kokosowym kurczakiem, a drugą z łyżeczką masła orzechowego. Pierwszą część polałam sosem curry-mango z knorra, a drugą syropem daktylowym.
• 5 gram masła orzechowego bez soli i bez cukru
474 kalorii, 28 gram białka, 58 gram węgli, 15 gram tłuszczy
Smacznego!
Me gusta... <3
OdpowiedzUsuń